Для початку поговоримо в цілому про тарти. Основа для тарта – корж із пісочного холодного тіста, рецепт якого ми розберемо з вами в першу чергу. А начинка… начинка цілком залежить від вашої фантазії. Хочете просто закинути сезонні ягоди на корж? Будь ласка. Хочете залити сирним кремом? Так а чому ж ні? Може, залити прекрасним шоколадним ганашем або лимонним курдом? Все що забажаєте!

Солона карамель – легке і швидке у приготуванні доповнення до ваших солодких страв. Ви зможете як намащувати її на сирники, млинці чи оладки, так і завершувати складні десерти типу брауні, чізкейку чи використовувати як начинку до капкейків. Все на ваш розсуд та смак.